ラーメンの鬼と呼ばれた佐野実氏の弟子のお店




国内産小麦100%自家製麺

鰹節

etc

その他の食材

RO水
お客様にご提供している水もこの機械で濾過した水を使用しております


化学調味料不使用

小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がり頂けます。

自然な味を伝える

生産者から直接仕入れている数々の食材。
素材本来の旨味、本当の味をお伝えしたいと日々努めております。

















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